Espresso65₺
Yoğun, kadifemsi tek shot. Günün başlangıcı için ideal.
Şefin ÖnerisiTaze çekilmiş, günlük kavrulmuş çekirdekler
Yoğun, kadifemsi tek shot. Günün başlangıcı için ideal.
Şefin ÖnerisiEspresso, buharda ısıtılmış süt ve bol köpük dengesi.
İmza karışımımız; hafif defne aroması ve ipeksi süt köpüğü.
Şefin ÖnerisiEspresso üzerine sıcak su; sade ve dengeli içim.
Espresso, sıcak çikolata ve süt; tatlı isteyenlere.
Közde pişmiş, bol köpüklü. Yanında lokum ikramımızla.
Çift shot espresso ve ince mikroköpük; yoğun kahve tadı.
Buz gibi ferahlatan seçimler
Soğuk süt ve espresso, bol buzla. Yaz için vazgeçilmez.
Şefin Önerisi12 saat soğuk demleme; yumuşak, düşük asit, yoğun aroma.
Blendlenmiş buz, kahve ve karamel; üzeri krema soslu.
Taze sıkılmış limon, nane yaprağı ve bir tutam bal.
Ev yapımı yeşil elma şurubu, soda ve buz. Ferah ve hafif.
Ev demlemesi soğuk çay, şeftali aroması ve limon dilimi.
Kahvenin yanında mükemmel eşlik
Üstü karamelize, içi akışkan. Bizim en çok sevilenimiz.
Şefin ÖnerisiTel kadayıf, künefelik peynir, şerbet; sıcak servis edilir.
Yoğun çikolatalı, ılık servis; yanında vanilyalı dondurma.
Kahveye batırılmış kedidili, mascarpone ve kakao.
Krema dolgulu mini choux hamurları, çikolata sosuyla.
Hafif açlıklar ve keyifli molalar için
Bol kaşarlı, çıtır ekmekte; yanında turşu ve cips.
Şefin ÖnerisiYöresel peynirler, ceviz, bal ve taze ekmek. İkiliye ideal.
Taze susamlı simit, dilimlenmiş kaşar ve domates ile.
Günün ev yapımı kurabileri; tarçınlı, fındıklı ve sade.
Çıtır kızarmış, deniz tuzlu; yanında iki sos ile.